resepi
BAHAN-BAHAN
1)Ikan patin/ikan biasa *ikutsukahati*
2)tempoyak
3)asam keping
4)timun tua
5)kunyit hidup
7)lada
8)Bunga kantan
9)lengkuas (ketuk )
10)Daun kesum
11)tomato
Tumbuk
-Bawang merah,lada, kunyit, garam besar (utk cpt hancur/lumat)
CARA-CARA
-Masukkan air (biarkan mendidih)
-Masukkan lengkuas
-Masukkan tempoyak
-Masukkan bahan yang siap ditumbuk tadi.
-Masukkan garam secukup rasa
-Masukkan ikan
-Masukkan tomato/lada besar *hiasan bagi cantik je sebenarnya* haha
Okay biarkan mendidih .
Dan siap !
Resepi Mudah berbuka puasa Asam Pedas Tempoyak
ASAM PEDAS TEMPOYAK
BAHAN-BAHAN
1)Ikan patin/ikan biasa *ikutsukahati*
2)tempoyak
3)asam keping
4)timun tua
5)kunyit hidup
7)lada
8)Bunga kantan
9)lengkuas (ketuk )
10)Daun kesum
11)tomato
Tumbuk
-Bawang merah,lada, kunyit, garam besar (utk cpt hancur/lumat)
CARA-CARA
-Masukkan air (biarkan mendidih)
-Masukkan lengkuas
-Masukkan tempoyak
-Masukkan bahan yang siap ditumbuk tadi.
-Masukkan garam secukup rasa
-Masukkan ikan
-Masukkan tomato/lada besar *hiasan bagi cantik je sebenarnya* haha
Okay biarkan mendidih .
Dan siap !
Maaf bahan bahan tak sempat nak di tangkap gambo .
heheh lelaju je nak menumbuk punya pasai .
Sesetengah tempat je ,yang suka masukkan timun taw . kalau tak nak pun tak pe. Tapi saya sangat suka la kalau masukkan timun ni . eheh best !
Kalau tak nak masukkan bunga kantan pun boleh ikut suka taw .
p/s : psss. Ini menu campak campak taw. Awas .hahha
Okay alhamdulillah dah siap .
Ini resepi asam pedas biasa sahaja,untuk orang bujang macam saya .hahha
kebiasaan orang buat pekat kan . Tapi saya suka yang macam ni aja .
kebiasaan orang buat pekat kan . Tapi saya suka yang macam ni aja .
urrmmm.sedapnya !
korang boleh tambah apa apa nak lagi sedap .
Sebab kadang ikut tekak kita sendiri lagi best kan.
Happy Ramadhan semua .
#Syukurselalu .
Eh nampak macam senang je nk buat...mohon amik resepi ye...
ReplyDelete